Tem gente que gosta de fazer torta pela arte do preparo da massa e do recheio e se você quer aprender, vamos te ensinar a fazer uma torta de morango que fica uma delícia!
Se você quiser pode usar essa mesma receita para preparar outros tipos de torta, com sabores totalmente diferentes!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de torta de morango para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de margarina
- Recheio:
- 700 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de essência de baunilha
- 4 colheres de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 2 caixas de morangos
- 1 pacote de gelatina de morango
COMO FAZER A TORTA DE MORANGO
- Massa:
- Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina.
- Coloque em uma tigela e vá misturando a margarina até formar uma massa lisa.
- Forre uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 15 minutos.
- Reserve.
- Recheio:
- Leve ao fogo o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas peneiradas.
- Misture bem, mexa até formar um creme, deixe amornar e junte o creme de leite.
- Coloque o creme na forma por cima da massa já assada.
- Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento.
- Arrume por cima do creme, reserve.
- Faça a gelatina com 350 ml de água, deixe gelar até que fique num aspecto grossa, que escorra ainda da colher e coloque devagar por cima dos morangos.
- Leve à geladeira para acabar de endurecer.
- Desenforme.
- Sirva gelada.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de torta de morango, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de cheesecake para comer junto com essa delícia!
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