Receita de trufa de chocolate: Aumente a sua renda hoje, 13 de março

Existem diversas formas de você conseguir fazer aquele dinheirinho extra e a receita de trufa de chocolate é uma das mais certeiras que existem.

Como fazer a receita de trufa de chocolate?

Você precisa começar escolhendo qual tipo de chocolate vai usar, nós indicamos o meio amargo para a base da massa, para não ficar enjoativa e muito doce. Use sempre uma forma para fazer essa receita e deixá-la bem formadinha.

Você pode rechear conforme seus clientes querem, podendo usar diversos tipos de sabores como brigadeiro, beijinho, leite ninho e tantos outros.

Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de trufa de chocolate e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:

Ingredientes da receita de trufa de chocolate

• 1 kg de chocolate meio amargo
• ½ lata de creme de leite sem soro
• 100 g / ½ tablete de manteiga
• 3 colheres (sopa) de conhaque
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Com uma faca afiada, pique o chocolate meio amargo e separe-o em duas partes iguais, reserve uma das partes.
2. Transfira a outra parte para uma tigela refratária e leve o chocolate para derreter em banho-maria ou no forno de microondas.
3. Para fazer o banho-maria, leve uma panelinha com um pouco de água ao fogo médio.
4. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e encaixe uma tigela com chocolate sobre a panela.
5. A água não deve encostar no fundo da tigela, pois o calor do vapor é suficiente para derreter o chocolate.
6. Assim que derreter, retire a tigela da panela.
7. Junte o creme de leite e misture bem.
8. Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque.
9. Misture muito bem, leve à geladeira para descansar por 24 horas.
10. Retire da geladeira e, com o auxílio de uma colher, faça bolinhas.
11. Leve as bolinhas à geladeira e deixe por 1 hora.
12. Derreta o chocolate restante no forno de microondas ou em banho-maria.
13. Coloque o chocolate em pó em um prato raso.
14. Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e retire-as com um garfo.
15. Deixe o excesso escorrer bem para dentro do recipiente.
16. Transfira as trufas escorridas para o prato com chocolate em pó.
17. Quando estiverem firmes, enrole cada uma delas para empanar.
18. Vá fazendo este procedimento aos poucos.
19. Bata levemente em cada bolinha para retirar o excesso de chocolate em pó.
20. Transfira as trufas para uma assadeira grande, cubra com filme e leve para gelar por mais 1 hora.

Essa trufa é uma das receitas mais fáceis de vender e mais deliciosas que existem e você prepara bem rapidinho, podendo vender a preços populares.

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de beijinho sem coco que é uma delícia e combina perfeitamente!

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