Receita de quiche de espinafre: Com massa super leve!

A massa dessa quiche é tão leve que desmancha na boca e combina perfeitamente com o recheio!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de quiche de espinafre
Receita de quiche de espinafre - Foto: Canva

Se você está em busca de uma maneira verdadeiramente sofisticada e deliciosa de surpreender seus convidados, não precisa mais procurar: a receita de quiche de espinafre é a escolha perfeita para elevar qualquer ocasião especial! Esta iguaria exala uma harmonia irresistível de sabores e texturas, combinando a cremosidade do queijo gruyère, a leveza do espinafre fresco e a crocância envolvente da massa folhada.

Além de ser um prato que agrada a todos os paladares, a quiche de espinafre é incrivelmente versátil em sua serventia. Pode ser apreciada como uma entrada refinada em um jantar sofisticado, como um acompanhamento elegante em um almoço de domingo, ou até mesmo como o prato principal em uma refeição especial que deixará todos os seus convidados encantados.

[Continua depois da Publicidade]

Agora, vamos mergulhar nos detalhes desta receita encantadora para que você possa preparar sua própria quiche de espinafre e desfrutar de todos os elogios que certamente virão!

Ingredientes da receita de quiche de espinafre:

Receita de quiche de espinafre
Receita de quiche de espinafre – Foto: Canva
  • 1 massa folhada pronta
  • 200g de espinafre fresco
  • 1 cebola picada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo gruyère ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo da receita de quiche de espinafre:

Receita de quiche de espinafre
Receita de quiche de espinafre – Foto: Canva
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C: Para garantir uma cocção uniforme e perfeita da sua quiche, é essencial começar com o forno na temperatura adequada.
  2. Refogue a cebola picada: Em uma frigideira aquecida, refogue a cebola picada até que esteja macia e translúcida, criando uma base aromática deliciosa para a sua quiche.
  3. Cozinhe o espinafre fresco: Adicione o espinafre fresco à frigideira com a cebola refogada e cozinhe até que as folhas murchem, liberando todo o seu sabor e nutrientes.
  4. Prepare a mistura de ovos e queijo: Em uma tigela grande, bata os ovos e misture o creme de leite, o queijo gruyère ralado, o sal, a pimenta e a noz-moscada, criando uma mistura cremosa e saborosa que será a estrela da sua quiche.
  5. Monte a quiche: Abra a massa folhada e forre uma forma de quiche, distribuindo uniformemente o espinafre refogado sobre a massa. Em seguida, despeje a mistura de ovos e queijo por cima, garantindo que todos os ingredientes estejam distribuídos de forma equilibrada.
  6. Asse a quiche: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme ao toque.

Com sua combinação única de sabores e texturas, a quiche de espinafre é uma verdadeira obra-prima da culinária que certamente deixará seus convidados impressionados. Seja servida como entrada em um jantar refinado ou como prato principal em uma ocasião especial, esta receita elegante e deliciosa é garantia de sucesso em qualquer mesa. Então, não perca tempo e surpreenda seus amigos e familiares com esta quiche de espinafre incrível hoje mesmo!

[Continua depois da Publicidade]
Para receber nossas notícias em primeira mão, adicione CenárioMT às suas fontes preferenciais no Google Notícias .
Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.