Quem ama verdura sempre procura novas formas de prepara-las e hoje você vai aprender uma receita de espinafre bem simples para sua janta!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de espinafre para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 maço de espinafre
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE ESPINAFRE
- Debulhe as folhas dos talos de espinafre; lave sob água corrente e seque bem numa centrífuga de saladas.
- Com a lateral da faca, amasse o dente de alho e descasque – nem precisa picar, ele vai dar sabor ao preparo e depois será descartado.
- Leve uma frigideira grande ao fogo médio. Regue com o azeite, junte o dente de alho e mexa por 1 minuto para perfumar. Adicione as folhas de espinafre, tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos – o espinafre vai murchar e soltar água. Atenção para o tempo, se cozinhar em excesso, o espinafre tende a ficar escuro e amargo. Descarte o alho e sirva a seguir.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de espinafre, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de tomate seco para combinar com essa delícia!
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