O frango é o alimento mais fácil que existe para fazer e a receita de coxa e sobrecoxa assada é a mais fácil de todas as receitas de frango!
Para você fazer essa receita, basta temperar bem os ingredientes do frango e ficar bem atento ao tempo de cozimento no forno!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de coxa e sobrecoxa assada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 kg de coxas e sobrecoxas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açafrão
- 3 folhas de louro picadas
- 3 tomates cortados em 4 partes cada um
- 5 batatinhas médias cortadas em tiras
- orégano a gosto
- 1 sachê de maionese
- 5 colheres de azeite
COMO FAZER A RECEITA DE COXA E SOBRECOXA ASSADA
- Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve.
- Misture todos os ingredientes com as coxas, menos os tomates e as batatas. Deixe descansando na geladeira por 2 horas.
- Corte o tomate e a batata, reserve.
- Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio.
- Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de coxa e sobrecoxa assada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de coxinha da asa assada para comer junto com essa delícia!
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