A receita de bolo de laranja é um clássico da culinária mundial, apreciado por sua textura fofinha, sabor cítrico e aroma inconfundível. Essa receita simples e rápida é perfeita para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou para acompanhar um chá no fim do dia. Experimente e surpreenda-se com a explosão de sabores!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 2 laranjas
- Raspas da casca de 1 laranja
Modo de preparo do bolo de laranja
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo com o fermento em pó.
- Adicione os ingredientes secos aos molhados aos poucos, alternando com o suco de laranja, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione as raspas da casca de laranja e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Para um bolo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
- Você pode substituir o suco de laranja por suco de limão ou de outra fruta cítrica.
- Para um bolo mais aromático, adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha à massa.
- Decore o bolo com açúcar de confeiteiro, raspas de laranja ou frutas frescas.
A receita de bolo de laranja é um bolo delicioso, fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com este saboroso clássico da confeitaria.
