Receita de bolo de carne moída

Esse bolo de carne pode ser recheado com queijo e presunto também!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de bolo de carne
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de bolo de carne de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de bolo de carne, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • ½k de carne moída – usei patinho moído;
  • ½ pacote de sopa de cebola ou a mistura mencionada no post;
  • 1 colher de chá de alho picado;
  • pimenta moída na hora;
  • manteiga para pincelar seu bolo de carne.

COMO FAZER A RECEITA DE BOLO DE CARNE MOÍDA

  1. Comece misturando bem a carne moída com a sopa de cebola, o alho e a pimenta. Em seguida, deixe pegando sabor por 15 minutinhos;
  2. Enquanto isso você pode ir fazendo o recheio. Por aqui, fizemos uma mistura de cebola, tomate e pimentões refogados, além de queijo coalho. Para essa quantidade de massa, aproximadamente 1 xícara de recheio é o suficiente;
  3. Logo após, abra a carne em um círculo deixando uma camada de aproximadamente 1 dedo de espessura (para não “quebrar” quando fechar). Adicione então o recheio no meio e puxando as laterais para o centro, vá fechando com cuidado;
  4. Por fim, disponha em um tabuleiro untado e pincele manteiga por todo o bolo;
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente meia hora ou até que que crie uma crosta bem dourada por fora.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de bolo de carne moída de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.