O bem casado é um doce tradicional e irresistível, que é presença garantida em casamentos, festas e comemorações especiais. Se você deseja aprender a fazer uma receita de bem casado tradicional, está no lugar certo.
Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para preparar esses doces deliciosos, recheados com um doce de leite macio. Seja para uma festa ou para satisfazer seu desejo por um docinho, esta receita é uma escolha perfeita. Vamos lá!
Receita de bem casado tradicional – Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adicione a essência de baunilha e o leite à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente.
- Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento sobre a mistura líquida e misture até a massa ficar uniforme.
- Despeje a massa na assadeira, espalhando-a de maneira uniforme.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Retire a massa do forno, deixe esfriar e corte em retângulos.
- Una os retângulos formando pares e recheie com o doce de leite.
- Passe os bem-casados em açúcar de confeiteiro para finalizar.
Agora que você dominou a receita de bem casado tradicional, está pronto para criar momentos doces e inesquecíveis em suas festas e celebrações. Esses bolinhos macios e recheados são um verdadeiro sucesso e certamente farão a alegria de todos.
Lembre-se de caprichar na apresentação, tornando-os ainda mais irresistíveis. Compartilhe esses doces clássicos com quem você ama e celebre a doçura da vida!
