Quiche de frango amanteigada e deliciosa!

A quiche é uma ótima opção para servir de janta ou até mesmo de lanche. Por isso, vamos te ensinar uma deliciosa quiche de frango!

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de quiche de frango leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções!

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DO QUICHE DE FRANGO

• MASSA:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• RECHEIO:
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de peito de frango desfiado
• 1 colher (sopa) de vinho tinto
• 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
• Sal a gosto
• Corante a gosto
• COBERTURA:
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou queijo curado

MODO DE PREPARO

1. MASSA:
2. Em uma vasilha, misture o ovo, a margarina, o leite, o trigo e o fermento até que a massa fique homogênea.
3. Cubra o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Reserve.
4. RECHEIO:
5. Cozinhe o frango e desfie, em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola, o alho e o corante, refogue o frango e o palmito, azeitona e acrescente o sal. Acrescente o vinho e deixe evaporar.
6. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
7. COBERTURA:
8. Bata no liquidificador os ovos por uns 3 minutos, acrescente o creme de leite e o queijo até formar uma mistura homogênea. Despeje sobre a torta e asse em forno pré-aquecido a 200ºC até dourar bem. Sirva em seguida.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de pizza de frigideira e faça para acompanhar essa deliciosa receita de quiche de frango.

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