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quinta-feira, 18 agosto, 2022
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InícioReceitasQuer um petisco diferente? Paleta frita é a solução!

Quer um petisco diferente? Paleta frita é a solução!

Essa paleta bovina pode ser feita em cubos ou em tiras e fica super saborosa!
Texto por Lucas Rosendo

O almoço de sábado pode ser reunido dos amigos com aquela resenha e cerveja gelada e se você não sabe o que servir de petisco, nós vamos te ensinar como fazer paleta bovina frita de uma forma bem simples!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer paleta bovina frita, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.


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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 kg de paleta de boi
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 /2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 cebolas amarelas (as comuns)
  • 2 cebolas roxas
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 frigideira de ferro

COMO FAZER PALETA BOVINA FRITA

  1. Tempere os bifes o alho amassado misturado com molho de soja. Deixe tomar gosto por aproximadamente uma hora.
  2. Corte as cebolas em anéis muito finos. Aqueça o óleo, doure os bifes e, como em geral um quilo de paleta dá seis ou sete bifes, guarde-os na medida em que douram no forno quente. Os bifes devem apenas dourar e formar uma crosta, não os deixe ficar bem passados. Polvilhe com sal e pimenta.
  3. Doure rapidamente os anéis de cebola no óleo dos bifes, só até desmaiarem. Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
  4. Sirva a paleta coberta com os anéis de cebola acompanhados por batatas cozidas.

Agora que você aprendeu como fazer paleta bovina frita de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de macarrão penne para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Lucas Rosendo
Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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