Fricassê de frango com queijo e batata palha

Esse fricassê pode ser o seu almoço de domingo com toda a família reunida!

Fonte: Lucas Rosendo

fricassê de frango
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer fricassê de frango de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer fricassê de frango, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 200 g de muçarela fatiada
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou banha
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • Orégano
  • Sal a gosto

COMO FAZER FRICASSÊ DE FRANGO

  1. Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até ficar dourada;
  2. Acrescente o peito de frango e frite rapidamente. Adicione uma xícara de água e o caldo de galinha e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semi tampada até secar o líquido;
  3. Enquanto isso, no liquidificador, bata o milho em conserva, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Transfira o conteúdo para a panela com o frango, misture bem e cozinhe um pouco até encorpar levemente;
  4. Disponha o fricassê de frango em um refratário médio, cubra com as fatias de muçarela, salpique orégano e leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Cubra com a batata palha e sirva essa delícia!

Agora que você aprendeu como fazer fricassê de frango de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

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Experimente preparar uma deliciosa receita de frango desfiado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.