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quinta-feira, 07 julho, 2022
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Como temperar frango desfiado?

Com essa receita você prepara diversas outras, já que ficarão mais simples!
Texto por Lucas Rosendo

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como temperar frango desfiado de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como temperar frango desfiado, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.


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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 kg de filé de frango
  • 1 sachê de sazón para aves
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 colheres de chá de tempero pronto
  • 2 colheres de colorau
  • sal a gosto
  • azeite ou margarina
  • óleo
  • água

COMO TEMPERAR FRANGO DESFIADO

  1. Corte em fatias bem finas o filé de frango.
  2. Em uma panela coloque o azeite/margarina e a cebola até dourar.
  3. Coloque o frango na panela, todos os temperos, dois dedos de um copo com água e a mesma medida com o óleo.
  4. Deixe no fogo e mexa a cada 5 minutos ou menos se for necessário.
  5. Ponha um dedo de um copo com água com 10 minutos e outro com 20, depois vá colocando uma pequena quantidade a cada 5 minutos só pra soltar um pouco o frango e se necessário um pouco de óleo também.
  6. Vá repetindo esse procedimento até que o frango esteja completamente desfiado, isso vai acontecer à medida em que o frango for grudando no fundo da panela e você vai descolando.
  7. O frango desfiado direto na panela economiza tempo e trabalho manual, serve para receitas como: fricassé, salpicão etc.

Agora que você aprendeu como temperar frango desfiado de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de fricassê de frango para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Lucas Rosendo
Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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