Quando você aprende como fazer molho de alho, você aprender que é uma daquelas receitas que não podem faltar em nenhum livro de receitas. Ele é versátil, saboroso e muito fácil de fazer em casa.
Confira a seguir uma receita simples de molho de alho que pode ser usado para acompanhar diversos pratos.
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de sal
Como fazer molho de alho:
- Descasque e pique os dentes de alho.
- Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão, a mostarda e a pitada de sal.
- Mexa bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Prove o molho e ajuste o sal e o limão a gosto.
- Transfira o molho para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Sirva o molho de alho acompanhando pães, torradas, carnes, batatas fritas, entre outros pratos.
Essa receita de molho de alho é muito fácil de fazer e pode ser preparada com ingredientes que provavelmente você já tem em casa. É importante lembrar que o sabor do molho pode variar conforme a marca da maionese utilizada.
Experimente adicionar outras especiarias, como salsinha, orégano ou pimenta-do-reino, para personalizar o sabor do molho.
Com essa receita simples, você poderá preparar um molho de alho delicioso em poucos minutos para acompanhar diversos pratos e impressionar seus convidados. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de hamburguer caseiro que é uma delícia e combina perfeitamente!
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