Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer bolinho de aipim com carne moída de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer bolinho de aipim com carne moída, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de aipim
- 2 ovos
- 1/2 de xícara de salsa picada
- 2 colheres (sopa) cebolinha verde
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
- Carne moída refogada (bem sequinha)
COMO FAZER BOLINHO DE AIPIM COM CARNE MOÍDA
- Pegue o aipim limpo e bem lavado e cozinhe em bastante água até ficar macio.
- Escorra e passe por um espremedor de batatas, processador ou amasse com um garfo.
- Acrescente os ovos, a salsa, a cebolinha e o sal. Misture bem.
- Pegue um pouco da massam, espalme nas mãos (enfarinhe as mãos para não grudar a massa), coloque a carne moída e feche bem os bolinhos.
- Passe-os em farinha de trigo.
- Frite no óleo quente até dourar por igual. (no máximo 4 por vez, para não estourar).
- Escorra em papel absorvente e sirva quente.
Agora que você aprendeu como fazer bolinho de aipim com carne moída de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de pizza de frigideira para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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