Se você chamou todos os seus amigos para aquele almoço de domingo, você precisa aprender como fazer galinhada para preparar para todos eles!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer galinhada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 700 g de frango picado
- 2 xícaras de chá de arroz
- 3 xícaras de chá de água
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1 colher de sopa de alho triturado
- 1 pimentão grande picado
- 1 cebola grande picada
- 1 tomate grande picado
- 1 cenoura picada
- 1 lata de milho
- 1 punhado de coentro
- Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta do reino, colorau, alho, vinagre e chimichurri a gosto
COMO FAZER GALINHADA
- Em uma panela grande, aqueça o óleo, coloque o frango e deixe fritar bem, mexendo de vez em quando para não queimar.
- Em seguida, coloque o pimentão, a cebola, o tomate e o alho e deixe até murchar.
- Acrescente a cenoura, o milho, o coentro e misture bem.
- Depois, misture o arroz e deixe refogar um pouco.
- Por fim, acrescente a água e caso necessário ajuste o sal.
- Deixe cozinhar em fogo alto.
Agora que você aprendeu como fazer galinhada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de feijão tropeiro para combinar com essa delícia!
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