Um dos jeitos mais deliciosos de lanchar à tarde durante a semana é aprender como fazer bolinho de chuva que combina com aquele café fresquinho em um tempo chuvoso!
Esse bolinho não é difícil de fazer e a canela com o açúcar vai deixá-lo com um sabor muito melhor!
Como fazer bolinho de chuva
Você pode começar misturando a canela com bastante açúcar, pode ser o açúcar normal. Depois você usa a batedeira ou o liquidificador para misturar bem a massa e depois é só gritar!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer bolinho de chuva para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
Como fazer bolinho de chuva
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
Agora que você aprendeu como fazer bolinho de chuva vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
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