A receita de salada primavera é perfeita para os dias mais quentes do ano. Leve, colorida e nutritiva, ela é ideal para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Além disso, é muito fácil de preparar, não exigindo grandes habilidades culinárias.
Nesta receita, você aprenderá a preparar uma salada primavera tradicional, com ingredientes frescos e de fácil acesso. Também apresentaremos algumas dicas para variar o sabor da salada e adaptá-la ao seu paladar.
Ingredientes da receita de salada primavera:
- 1 maço de alface americana
- 1 maço de rúcula
- 1 pepino
- 1 tomate
- 1 cenoura
- 1/2 manga
- 1/2 cebola roxa
- 100g de palmito
- 50g de queijo feta
- Azeite extra virgem
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo da salada primavera:
- Lave bem as folhas de alface e rúcula e seque-as com papel toalha.
- Corte o pepino, o tomate e a cenoura em cubos.
- Corte a manga em cubos e a cebola roxa em fatias finas.
- Corte o palmito em rodelas.
- Em uma saladeira, misture as folhas de alface, rúcula, pepino, tomate, cenoura, manga, cebola roxa e palmito.
- Adicione o queijo feta esfarelado.
- Tempere com azeite, sal e pimenta do reino a gosto.
- Sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes à sua receita de salada primavera, como brócolis, couve-flor, ervilha, milho verde, etc.
- Para um sabor mais cremoso, você pode adicionar um molho à sua salada. Uma boa opção é um molho à base de iogurte natural com ervas frescas picadas.
- Se você não tiver queijo feta, você pode usar outro tipo de queijo, como mussarela de búfala ou queijo minas frescal.
A receita de salada primavera é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve, saborosa e nutritiva. É uma salada versátil que pode ser facilmente adaptada ao seu paladar. Experimente prepará-la em casa e surpreenda-se com o sabor!
