O verão chegou e com ele a busca por bebidas refrescantes e saborosas. O café gelado é uma ótima opção para quem não abre mão do sabor do café, mas precisa se refrescar nos dias mais quentes. Além de delicioso, o café gelado é versátil e pode ser preparado de diversas maneiras, com ou sem leite, com gelo ou com outros ingredientes como chocolate, frutas e especiarias.
Neste guia, você vai aprender 4 receitas de café gelado deliciosas e fáceis de preparar em casa. Também vamos dar dicas de como escolher o café ideal para o café gelado e como armazenar a bebida para que ela dure mais tempo.
1. Café Gelado Clássico
Ingredientes:
- 2 xícaras de café coado
- 1 xícara de leite gelado
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o café e deixe esfriar completamente.
- Em um copo, misture o café, o leite, o açúcar ou adoçante e o gelo.
- Mexa bem até que o açúcar ou adoçante dissolva completamente.
- Sirva imediatamente.
2. Café Gelado com Chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de café coado
- 1/2 xícara de leite gelado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o café e deixe esfriar completamente.
- Em um copo, misture o café, o leite, o chocolate em pó, o açúcar ou adoçante e o gelo.
- Mexa bem até que o chocolate em pó dissolva completamente.
- Sirva imediatamente.
3. Café Gelado com Frutas
Ingredientes:
- 1 xícara de café coado
- 1/2 xícara de suco de fruta (laranja, morango, abacaxi, etc.)
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o café e deixe esfriar completamente.
- Em um copo, misture o café, o suco de fruta, o açúcar ou adoçante e o gelo.
- Mexa bem até que o açúcar ou adoçante dissolva completamente.
- Sirva imediatamente.
4. Café Gelado com Especiarias
Ingredientes:
- 1 xícara de café coado
- 1/2 xícara de leite gelado
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o café e deixe esfriar completamente.
- Em um copo, misture o café, o leite, a canela em pó, a noz-moscada ralada, o açúcar ou adoçante e o gelo.
- Mexa bem até que o açúcar ou adoçante dissolva completamente.
- Sirva imediatamente.
Dicas
- Para um café mais cremoso, você pode usar leite integral ou adicionar um pouco de creme de leite fresco à bebida.
- Se você não tiver leite gelado, pode usar leite quente e adicionar mais gelo à bebida.
- Você pode usar qualquer tipo de café para fazer café gelado, mas os cafés mais escuros e torrados tendem a ter um sabor mais intenso e achocolatado.
- O café gelado pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
O café é uma bebida deliciosa e refrescante, perfeita para os dias mais quentes. Com as receitas acima, você pode preparar um café delicioso em casa, com os ingredientes que você já tem. Experimente as diferentes receitas e encontre a sua favorita!
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