Preparar aquela carne vezes precisa de um tempero específico e hoje eu vou te ensinar como temperar carne para você ter bife ou carne de panela deliciosos!
Esse é um dos tempeiro simples e muito saborosos que você pode fazer para toda vez que quiser comer aquela carne bovina muito bem temperada!
Como temperar carne
Você pode utilizar alho, sal e até mesmo vinagre para deixar essa carne com sabor um pouco mais especial utilizando ou não o só cut, mas deixando o áudio completamente descascados para conseguir pegar bem o gosto na carne!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como temperar carne para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes para tempero de carne
- 1/2 cebola passada do ralador
- 1 dente de alho picado bem miúdo
- Salsinha e cebolinha a gosto picadas
- 1/4 de pimentão vermelho passado no ralador
- 1/4 de pimentão verde passado no ralador
- 1/4 de pimentão amarelo passado no ralador
- Azeite a gosto
- 2 colheres (chá) de vinagre de bálsamo
- Sal
Como temperar carne
- Misture tudo e deixe descansar por 1 hora, depois tempere carnes vermelhas.
- Não guarde o tempero, ele azeda.
- Faça com bifes e carnes cozidas na panela de pressão.
Agora que você aprendeu como temperar carne vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Dica: você pode usar esse mesmo tipo de receita para preparar qualquer tipo de carne bovina!
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