Um legume no almoço sempre é muito bem-vindo e quando você prepara aquela couve-flor gratinada ao forno, dá água na boca só de preparar a sua refeição!
A couve-flor é o tipo de alimento que você consegue preparar para o almoço ou para a janta e qualquer receita com ela fica deliciosa!
Mais abaixo você verá o passo a passo e os ingredientes para aprender como fazer couve-flor gratinada ao forno de uma maneira bem fácil!
INGREDIENTES
- 1 couve-flor média
- 1 caldo de galinha
- Sal se necessário
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 g de muçarela picada
- Azeite, orégano, queijo ralado a gosto
COMO FAZER COUVE-FLOR GRATINADA AO FORNO
- Separe os buquês da couve-flor.
- Deixe de molho, lave muito bem.
- Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
- Deixe al dente, escorra.
- Coloque em refratário untado.
- Entre os buquezinhos intercale a muçarela.
- Regue com azeite, polvilhe o orégano.
- Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
- Leve ao forno até dourar.
Essa couve-flor dará um toque de sabor a mais no seu prato de comida, além de ser muito saudável, permitindo que você siga a risca a sua receita!
Você também pode preparar uma deliciosa receita de legumes na manteiga para combinar e comer junto com essa delícia!
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