Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer pão francês caseiro de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer pão francês caseiro, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1/2 litro de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- Pouco menos de 1 kg de farinha de trigo
- Fermento granulado 1 colher de sopa bem cheia misturado na farinha
COMO FAZER PÃO FRANCÊS CASEIRO
- Em um recipiente coloque o açúcar, o sal, a margarina, o fermento e a água um pouco aquecida. Aos poucos acrescente a farinha de trigo e mexa bem com uma espátula até a massa chegar no ponto de trabalhar com as mãos.
- Sove bem a massa até soltar totalmente das mãos.
- Faça uma bola com a massa e pincele com um pouco de óleo, coloque no recipiente coberta com um plástico.
- Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Comece a fazer os pães.
- Retira um pouco da massa abra com um rolo.
- Enrole como um rocambole, até terminar a massa. Em uma forma retangular polvilhada com xerém ou farinha de milho, coloque os pães, deixando um espaço entre um e outro.
- Deixe descansar por mais 1 hora.
- Na metade deste período, com a ajuda de uma gilete, faça um leve corte ao meio no sentido vertical em cada pão.
- Aqueça bem o forno.
- Coloque um recipiente com água quente no forno abaixo da grelha onde estão os pães, para que o pão asse por igual.
Agora que você aprendeu como fazer pão francês caseiro de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de pão de queijo para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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