Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer ovo cozido de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer ovo cozido vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 ovo cozido por pessoa
- 1/2 cebola picada 1 fio de azeite
- sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
- salsinha para enfeitar a gosto
- 1 pitada de curry
- 1 pitada de mostarda
COMO FAZER OVO COZIDO
- Cozinhe os ovos por 10 minutos depois que a água ferveu.
- Retire-os da água fervente e coloque-os numa vasilha com água fria e gelo; assim a casca se soltará mais facilmente.
- Corte cada ovo ao meio e, com o dedo, pressione a parte de baixo da clara; a gema cozida sairá com facilidade.
- Retire todas as gemas e coloque em uma vasilha, tempere com os ingredientes.
- Delicadamente, com a ajuda de uma colher (chá), preencha cada clara com a gema temperada; arrume em um prato e salpique com salsinha picada.
Agora que você aprendeu como fazer ovo cozido de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de macarrão alho e oleo para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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