Um rocambole doce bem preparado pode cair bem até no café da manhã, quando você receber aquela visita!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de rocambole leva cerca de 45 minutos para ficar pronta e pode render até 20 porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO ROCAMBOLE
- Massa do pão de ló:
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida
MODO DE PREPARO
- Massa do pão de ló:
- Bata as claras em neve deixando-as bem firmes. Desligue a batedeira. Acrescente as gemas e mexa delicadamente, de preferência com um fuê.
- Em seguida acrescente o açúcar sempre mexendo delicadamente.
- Por último, a farinha e o fermento. Unte uma forma retangular de 40×22 cm aproximadamente.
- O importante é que a forma seja grande para que a massa não fique tão alta. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
- Depois de assado coloque a massa em um pano de prato seco corte as beiradas, espalhe o recheio e enrole com a ajuda do pano de prato.
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado por 20 minutos depois da pressão, cozido ou outro de sua preferência.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de brownie e faça para comer junto com essa deliciosa receita de receita de rocambole.
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