Veja como fazer um delicioso estrogonofe de camarão

O estrogonofe de camarão é um prato perfeito para a gente comer durante os finais de semana com a família e os amigos.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer um delicioso estrogonofe de camarão que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.

Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até três porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DO ESTROGONOFE DE CAMARÃO

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola média ralada
• 1/2kg de camarão médio limpo
• Sal e pimenta do reino
• 4 colheres (sopa) de conhaque
• 100g de cogumelos em conserva picados
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve.
2. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola.
3. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta.
4. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os.
5. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
6. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver.
7. Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha.

Que tal fazer um delicioso bolo de caneca para comer depois do estrogonofe de camarão? Clique no link abaixo e veja como fazer!

• Receita de bolo de caneca

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