Hoje é muito comum levar comida para o trabalho utilizando uma tupperware. Isso significa comer de uma lancheira cinco dias por semana , por isso é importante que o que você prepare inclua alimentos saudáveis que você precisa em uma refeição e que seja variada .
Tenha em mente que é melhor que o recipiente seja feito de vidro e não de plástico. Os recipientes de plástico estão no centro das atenções devido às toxinas que alguns materiais deste tipo podem conter.
Essas toxinas atuam como desreguladores endócrinos que “confundem” seus hormônios e aumentam o risco de doenças como o câncer de mama . E se você ainda tem recipientes de plástico, o que você nunca deve fazer é aquecê-los no micro-ondas porque se formam substâncias tóxicas como as dioxinas. De fato, cada vez mais especialistas desaconselham a compra de alimentos embalados em plástico e, se o fizerem, ao chegar em casa, transfiram-os para um recipiente de vidro.
Aqui sugerimos ideias saudáveis , variadas e apetitosas para comer num tupperware.
Massa pesto com um pouco de atum na tupperware
A massa é rica em carboidratos, que é o nutriente que fornece mais energia ao seu corpo:
- Escolha o trigo integral para que tenha um alto teor de fibras e você se sinta satisfeito por mais tempo.
- Prepare o molho de macarrão com algumas folhas de manjericão e apenas uma colher de sopa de azeite extra virgem (lembre-se de que é muito saudável, mas também rico em calorias).
- Pegue também uma tigela pequena de rúcula ou brotos tenros de alface mista com atum natural. Então você adiciona as vitaminas do vegetal e as proteínas do peixe… e você tem uma refeição completa!
Almôndegas com legumes
Um prato suculento que não vai pesar se:
- Você o prepara com almôndegas feitas com carne branca (frango, coelho, peru…) ou até vegetais.
- Você acompanha com uma guarnição de legumes (alho-poró, cenoura e cebola) e cogumelos cozidos no vapor. Lembre-se que variedades como o shiitake são especialmente saudáveis porque estimulam o sistema imunológico.
Tartar de salmão requintado
Um prato caprichoso que também é muito saudável:
- O salmão fornece a ração necessária de proteínas e ácidos graxos ômega 3 que cuidam do seu coração.
- Acompanhe com picles picados e cebola (escolha uma variedade doce, de sabor mais delicado).
- Para que não falte a sua ração de hidratos, bastará acompanhar o prato de 30 g de pão integral.
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