A cebola caramelizada é o ingrediente perfeito para comer com aquele delicioso hamburguer caseiro.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa cebola caramelizada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 15 minutos e pode render até seis porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA CEBOLA CARAMELIZADA
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
- 1 colher de chá de manteiga
- ½ colher de chá de açúcar mascavo
MODO DE PREPARO
- Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura, ou seja, nem muito finas nem muito grossas.
- Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor. Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.
- Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar e separar os aros de cebola. Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.
- Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo e servir. Desfrute desta receita de cebola agridoce para hambúrguer e confira também no final desta receita algumas dicas para melhorar o sabor dela.
- Sirva
Que tal fazer um delicioso hamburguer para junto dessa deliciosa cebola caramelizada? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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