Se você está procurando uma opção rápida e saborosa para o jantar, a receita de calzone pode ser a escolha perfeita. Com uma massa crocante recheada com ingredientes de sua preferência, é uma opção versátil que agrada a todos. Confira a receita a seguir:
Ingredientes da receita de calzone:
- 1 massa de pizza
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão picado
- 1/2 xícara de cogumelos picados
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
- 1 colher de chá de orégano
- 1 ovo batido
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pizza em formato de um círculo.
- No centro da massa, espalhe o molho de tomate e deixe uma borda de 2,5 cm ao redor.
- Adicione a mussarela ralada, o presunto picado, a cebola, o pimentão, os cogumelos e as azeitonas.
- Polvilhe o orégano sobre o recheio.
- Dobre a massa ao meio, pressionando as bordas para selar.
- Coloque o calzone em uma assadeira untada com óleo.
- Pincele o ovo batido na superfície do calzone.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja crocante e dourada.
- Sirva imediatamente.
Essa receita de calzone é fácil de fazer e muito saborosa. Além dos ingredientes sugeridos, você pode adicionar outros que preferir, como frango desfiado, bacon, tomate ou espinafre. Experimente essa opção deliciosa para o seu jantar e surpreenda a todos!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de rondelli que é uma delícia e combina perfeitamente!
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