Afim de uma receita mais light e que não engorde muito? Então a receita de lentilha é a receita perfeita para você!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de receita de lentilha leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e pode render até 20 porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE LENTILHA
- 2 colheres (sopa) bacon picados
- 1/2 linguiça calabresa grossa picada
- 1 cebola média picada
- 3 dentes alho grandes picados
- 1 cenoura picada
- 2 xícaras de lentilha
- 5 xícaras de água
- 2 folhas de louro
- Sal a gosto
- Óleo de girassol
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de pressão coloque o óleo. Depois que esquentar, junte o bacon e a linguiça. Quando estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho. Refogue até dourar.
- Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos, após o início do chiado.
- Tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e adicione mais, se necessário.
- Deixe cozinhar por mais 1 minuto e pronto.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de feijão e faça para acompanhar essa deliciosa receita de lentilha.
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