Existem receitas que bate vontade de comer de uma hora para outra e quem não tem vontade de um bife de contrafilé acebolado?
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer bife de contrafilé acebolado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de contrafilé (fresco de preferência)
- 2 colheres de sal grosso
- 2 colheres de manteiga
COMO FAZER BIFE DE CONTRAFILÉ
- Lave os bifes (se preferir retirar o excesso de gordura).
- Coloque o sal grosso e esfregue em cada bife.
- Coloque a manteiga em uma frigideira (de preferência antiaderente) e esquente bem.
- Frite um bife de cada vez na manteiga (não fique virando-o para lá e pra cá) frite um lado espere e depois frite o outro depois, só vire novamente para dourar mais um pouco e retire da panela faça isso com todos os bifes.
- Se preferir no final de tudo frite 1 cebola cortada em rodelas e pronto e só servir.
Agora que você aprendeu como fazer bife de contrafilé, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de purê de batata doce combinar com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
