Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer berinjela frita de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer berinjela frita, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 unidades de berinjela
- Farinha de trigo a gosto
- 1 colher (café) de sal marinho
- Água a gosto
COMO FAZER BERINJELA FRITA
- Lave bem as beringelas
- Corte as beringelas em finas rodelas
- Deixe as rodelas de molho em uma bacia com água o suficiente para cobrir as beringelas e sal a gosto por 30min
- Escorra a água da bacia
- Em um prato dissolva o trigo na água até formar uma papa
- Mele as beringelas no trigo dissolvido
- Frite até dourar
- Coloque-as em um prato forrado com lenço de papel para absorver o excesso de óleo
Agora que você aprendeu como fazer berinjela frita de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de anel de cebola a milanesa para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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