Se no dia de hoje você quer fazer aquele lanche delicioso delicioso ao invés de preparar janta, você pode fazer uma deliciosa receita de batata recheada que vai servir a todos da sua família e você vai gastar bem pouco!
Você vai poder utilizar diversos recheios para batata assada e se você quiser pode comer junto com algum tipo de carne frita ou assada!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de batata recheada você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 5 batatas inglesa grandes
- 300 g de bacon em cubos
- 1/2 copo de requeijão
- 1/4 de xícara de leite
- orégano
- azeite
- sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela
- 1 cebola pequena em cubos
COMO FAZER A RECEITA DE BATATA RECHEADA
- Corte as batatas ao meio e leve para assar em uma forma untada com azeite.
- Se preferir, cubra com papel-alumínio para cozinhar mais rápido.
- Retire do fogo quando estiverem macias.
- Leva cerca de 30 minutos sem o papel-alumínio, frite o bacon e reserve (lembre-se de retirar o óleo formado).
- Após assadas, retire a parte de dentro, deixando mais ou menos 1 cm de borda e amasse para fazer um purê.
- Frite a cebola no azeite e, quando estiver transparente, acrescente o purê e o leite.
- Em seguida, adicione o requeijão, o sal e a pimenta; o purê deve ficar bem consistente.
- Recheie as batatas com o purê, por cima coloque o bacon e cubra com a mussarela em tiras.
- Finalize com o orégano e um fio de azeite.
- Leve ao forno até o queijo derreter.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de batata recheada, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
RECHEIO PARA BATATA RECHEADA
Se você quiser, ao invés de usar bacon você pode utilizar somente a mussarela, ou frango ou qualquer tipo de receita de carne que você quiser preparar!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de yakisoba para comer junto com essa delícia!
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