A receita de batata frita com cheddar é uma ótima opção de acompanhamento para você que ama fazer aquele lanche do final de semana. Além de ser fácil de fazer, é uma receita extremamente barata, pois os ingredientes são de custo baixo. Mais abaixo te mostraremos os ingredientes e como você pode preparar a receita de batata frita com cheddar!
Ingredientes da receita de batata frita com cheddar
- 1 kg de batatas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
Instruções:
- Lave e descasque as batatas.
- Corte as batatas em palitos finos.
- Coloque as batatas em uma tigela grande e misture com o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
- Espalhe as batatas em uma única camada em uma assadeira grande forrada com papel manteiga.
- Asse as batatas no forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
- Retire as batatas do forno e espalhe o queijo cheddar e o queijo mozzarella por cima.
- Leve as batatas de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Sirva as batatas fritas com cheddar imediatamente.
Dicas da receita de batata frita com cheddar:
- Para obter batatas fritas ainda mais crocantes, deixe-as descansar por 30 minutos antes de assar.
- Você também pode adicionar outros ingredientes às suas batatas fritas com cheddar, como bacon, cebola, alho ou ervas finas.
- Sirva as batatas fritas com cheddar como aperitivo, acompanhamento ou prato principal.
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