Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer angu mole de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer angu mole, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 dentes de alho picado
- 1/2 cebola pequena picada
- fio de azeite ou óleo
- 500 ml de água
- 1 xícaras (chá) de fubá
- 400 ml de água (para dissolver o fubá)
- 1 colher de sopa de manteiga
COMO FAZER ANGU MOLE
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite;
- Em seguida adicione os 500 ml de água e o sal;
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo;
- Enquanto isso, junte o fubá com os 400 ml de água e misture bem para dissolver o fubá;
- Despeje, aos poucos, esse fubá dissolvido na água que está fervendo;
- Vá colocando e misturando bem;
- Abaixe o fogo e mexa sem parar, por cerca de 20 minutos;
- Desligue o fogo, adicione a manteiga e misture bem;
- Em seguida o angu já pode ser servido.
Agora que você aprendeu como fazer angu mole de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de acem na panela de pressão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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