Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer risole de carne moída de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer risole de carne moída, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1/2 l de leite
- 1/2 l de água
- 100 g de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 500 g de farinha de trigo
- RECHEIO:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- sal e pimenta a gosto
- farinha de rosca e ovo para empanar
- óleo para fritar
COMO FAZER RISOLE DE CARNE MOÍDA
- Coloque a água, o leite, a manteiga e o sal.
- Deixe ferver e junte a farinha.
- Mexa até desgrudar da panela.
- Coloque a massa obtida sobre uma superfície lisa e untada com óleo e amasse bem.
- Abra porções da massa na palma da mão e empregue o recheio.
- Feche unindo as extremidades.
- Passe pelo ovo e pela farinha de rosca.
- Frite em óleo quente e escorra.
- RECHEIO:
- Em uma panela, aqueça o azeite e frite a carne.
- Junte o tomate, a cebola, o tempero pronto, o sal e a pimenta.
- Mexa para se misturarem à carne.
- Desligue e junte a salsinha e a cebolinha.
- EMPANAR:
- Dissolva um ovo levemente batido em um pouco de água.
Agora que você aprendeu como fazer risole de carne moída de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de anel de cebola para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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