Com ingredientes simples e de maneira rápida e prática, você pode preparar um delicioso lanche de frigideira usando batata, queijo muçarela e farinha de trigo. E o melhor de tudo, tudo isso é feito na frigideira em questão de minutos. Ideal para o café da manhã, servido quentinho com manteiga ou requeijão, o lanche de frigideira é uma excelente opção. Confira o passo a passo completo e desfrute do seu lanche de frigideira.
Receita de Lanche de Frigideira
Para preparar seu lanche de frigideira super rápido, você vai precisar de queijo muçarela, batata, sal e farinha. Em uma tigela, amasse batatas cozidas e misture com muçarela ralada e farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Modele a massa em forma de hambúrgueres e frite em uma frigideira untada até dourar. Sirva este delicioso lanche, se desejar, recheie ou sirva com requeijão.
Ingredientes da receita de lanche de frigideira:
- 200 gramas de queijo muçarela ralado
- 500 gramas de batatas cortadas em cubos e cozidas
- Sal a gosto
- ½ xícara de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
Modo de preparo:
- Comece amassando bem as batatas cozidas até formar um purê.
- Adicione o queijo muçarela ralado e, se necessário, sal, misturando bem ao purê de batatas.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, incorporando com as mãos até que a massa não grude mais.
- Modele a massa em forma de hambúrgueres gordinhos.
- Em uma frigideira levemente untada com manteiga, frite os discos de massa até dourarem dos dois lados.
- Prontinho! Agora é só servir e aproveitar a facilidade e delícia do seu lanche de frigideira.
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