Este prato é um clássico que geralmente é feito com carne bovina, mas também pode ser feito com frango. É um prato cremoso feito com cogumelos, cebola e molho de creme de leite. Normalmente é servido com arroz.
Você irá surpreender seus familiares com esta receita, será um verdadeiro sucesso nos almoços em família a partir de hoje. Siga todas as instruções conforme apontado na receita abaixo.
Receita de Strogonoff de frango
Anote muito bem cada etapa para que o resultado fique dentro do esperado.
Ingredientes
- batata palha a gosto
- 1 copo de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- sal e pimenta a gosto
- 1 copo de cogumelos
- 1/3 copo de mostarda
- 1 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo
Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
Junte o frango temperado até que esteja dourado.
Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
Sirva com arroz branco e batata palha.
