Delicioso Pão de Queijo Caseiro: Um Clássico para Saborear

Aprenda a fazer essa receita irresistível e desfrute do sabor único do pão de queijo no conforto da sua casa.

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer pão de queijo
Foto: Canva - como fazer pão de queijo

O pão de queijo é um quitute brasileiro que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com sua casquinha crocante por fora e um interior macio e cheio de sabor, é difícil resistir a essa delícia.

Nesta matéria, vamos compartilhar com você uma receita simples e fácil de fazer pão de queijo caseiro, para que você possa desfrutar dessa iguaria sempre que quiser.

Ingredientes:

  • 500g de polvilho doce
  • 250ml de leite
  • 100ml de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 200g de queijo meia cura ralado
  • 1 colher de chá de sal

Como fazer pão de queijo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
  3. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e acrescente a mistura de leite e óleo quente. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione os ovos um por um, incorporando bem a cada adição.
  5. Em seguida, adicione o queijo ralado e o sal à massa, misturando até que fique completamente incorporado.
  6. Com as mãos untadas com óleo, pegue pequenas porções de massa e modele bolinhas.
  7. Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas, pois irão crescer durante o cozimento.
  8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que os pãezinhos fiquem dourados por cima.
  9. Retire do forno e sirva quentinho.

Agora você pode desfrutar do prazer de saborear um delicioso pão de queijo caseiro. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá apreciar o sabor autêntico dessa iguaria em qualquer ocasião.

Seja para um lanche da tarde, para servir aos amigos ou para um café da manhã especial, o pão de queijo é sempre uma excelente escolha. Experimente essa receita e delicie-se com o aroma e o sabor inconfundíveis desse clássico brasileiro. Bom apetite!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.