Se você é apaixonado por churros e está em busca de uma maneira criativa e deliciosa de saboreá-los, os docinhos de churros são a opção perfeita. Nesta matéria, vamos compartilhar com você uma receita simples e irresistível para fazer docinhos de churros caseiros que vão conquistar o seu paladar e encantar a todos.
Ingredientes necessários
Para preparar esses docinhos de churros deliciosos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- Açúcar e canela em pó (para enrolar os docinhos)
Como fazer docinho de churros:
Preparando a massa dos docinhos: Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, a essência de baunilha e a canela em pó. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que a manteiga derreta e os ingredientes estejam bem misturados. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo vigorosamente para incorporar bem e formar uma massa consistente.
Cozinhando a massa: Continue cozinhando a massa em fogo baixo, mexendo sempre, até que ela desgrude completamente do fundo da panela. A consistência deve ser semelhante à de uma massa de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
Modelando os docinhos: Com as mãos levemente untadas com manteiga ou óleo, pegue pequenas porções da massa ainda morna e modele-os em formato de bolinhas. Uma dica é passar um pouco de manteiga nas mãos para evitar que a massa grude.
Enrolando os docinhos em açúcar e canela: Em um prato, misture açúcar e canela em pó na proporção de sua preferência. Role cada docinho de churros na mistura de açúcar e canela, garantindo que eles fiquem completamente cobertos.
Finalizando e servindo: Coloque os docinhos de churros em forminhas de papel ou em uma travessa decorativa. Você pode servir imediatamente ou deixá-los na geladeira por alguns minutos para que fiquem mais firmes. Os docinhos de churros caseiros são perfeitos para festas, sobremesas ou para saborear a qualquer momento.
Agora que você conhece todos os passos para fazer docinhos de churros deliciosos, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender todos com essa guloseima irresistível. Aproveite o sabor autêntico dos churros em um formato divertido e encantador. Delicie-se com cada mordida e compartilhe essa receita com amigos e familiares, tornando os momentos ainda mais doces e memoráveis.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de geleia de pimenta que é uma delícia e combina perfeitamente!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
