Como fazer um macarrão de abobrinha delicioso?

Esse macarrão segue sendo vegano e você pode preparar de forma bem rápida!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer macarrão de abobrinha
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer macarrão de abobrinha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer macarrão de abobrinha, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 2 abobrinhas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola
  • 1 colher (chá) de sal
  • MOLHO:
  • 1 lata de tomate pelado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

COMO FAZER MACARRÃO DE ABOBRINHA

  1. Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando apenas a parte com sementes.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola.
  3. Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.
  4. Tempere com sal e reserve.
  5. MOLHO:
  6. Em um liquidificador, bata o tomate pelado.
  7. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola.
  8. Acrescente o tomate batido, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto.
  9. Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga.
  10. Volte a mexer para que a manteiga derreta.
  11. Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha.

Agora que você aprendeu como fazer macarrão de abobrinha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

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Experimente preparar uma deliciosa receita de milho refogado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.