Quem não adora um sorvete cremoso para refrescar os dias quentes de verão? Se você é fã de sobremesas que combinam sabor e leveza, vai adorar nossa receita de sorvete de banana caseiro.
Além de ser uma opção deliciosa, é uma alternativa mais saudável aos sorvetes industrializados, repleta de sabor natural da banana. Vamos aprender como fazer sorvete de banana em casa com ingredientes simples e um processo fácil.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite condensado
Como fazer sorvete de banana:
- Comece descascando as bananas maduras e cortando-as em rodelas.
- Coloque as rodelas de banana em um recipiente e adicione o suco de limão.
- Isso não apenas dará um toque cítrico ao sorvete, mas também evitará que as bananas escureçam.
- Leve as bananas ao congelador por aproximadamente 2 horas ou até que estejam firmes.
- Retire as bananas congeladas e coloque-as no liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o creme de leite e o leite condensado às bananas congeladas.
- Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento.
- Cubra com papel-filme ou uma tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Sirva o sorvete de banana caseiro em cones ou tigelas, e aproveite!
O sorvete de banana caseiro é uma sobremesa irresistível que combina simplicidade e sabor natural. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras que você tem em casa.
Siga nossa receita e desfrute de um sorvete refrescante e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!
