Quem precisa fazer aquela renda extra procura diversas formas diferentes e nós vamos te ensinar como fazer morangoffe para você vender onde mora!
Essa receita é uma explosão de vender e é o tipo de doce que “se vende sozinho” porque quem prova sempre quer comprar mais.
Como fazer a receita de morangoffe?
O básico da receita é o mesmo da receita de banoffe, mas você usa morangos ao invés de banana, com os biscoitos triturados e o chantilly.
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de moqueca baiana e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes do morangoffe
- 400g de biscoito Maizena
- 150g de manteiga derretida
- 350g de doce de leite cremoso
- 100g de chantili batido + 200g para cobrir
- 2 pacotes de gelatina incolor dissolvida
- 200g de morangos cortados ao meio na vertical
- 200g de geleia de morango
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Cacau para polvilhar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Em um processador, triture o biscoito até transformar em uma farofa.
- Junte a manteiga derretida e bata até formar uma mistura úmida, transfira para um tabuleiro com fundo removível e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire e espere esfriar por completo.
- Organize os morangos lado a lado com a parte interna voltada para fora.
- Em uma tigela, junte o doce de leite, 100g de chantilly e a gelatina incolor, misture delicadamente.
- Acomode por cima da base.
- Leve à geladeira por 40 minutos para firmar.
- Dissolva o amido no suco de limão.
- Em uma panelinha, junte a geleia de morango e o amido dissolvido no limão, cozinhe por 7 minutos sem parar de mexer até engrossar.
- Espere esfriar e espalhe a geleia de morango por cima do doce de leite, leve à geladeira por mais 1h;
- Desenforme, junte o chantili batido e polvilhe o cacau por cima para servir.
Você pode fazer essa receita em porções pequenas e em uma porção grande para servir a todo mundo que ama sobremesa!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bolo de limão verde que é uma delícia e combina perfeitamente!
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