Como fazer gelatina com creme de leite fácil?

A gelatina é uma das sobremesas mais tradicionais das casas brasileiras!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer gelatina com creme de leite
Como fazer gelatina com creme de leite

Neste sábado, 24 de fevereiro, você já pensou em como fazer gelatina com creme de leite? Essa é uma sobremesa simples, rápida e deliciosa, que pode ser feita com diferentes sabores e cores de gelatina. Além de ser uma ótima opção para refrescar o paladar, a gelatina com creme de leite também é uma fonte de proteína e cálcio, que ajudam a fortalecer os ossos e os músculos.

O que é a gelatina?

A gelatina é um alimento feito a partir de colágeno, uma substância que é extraída da pele, dos ossos e das cartilagens de animais. A gelatina é dissolvida em água quente e depois resfriada, formando uma massa gelatinosa e transparente. A gelatina pode ser encontrada em diversos sabores e cores, e é usada para fazer sobremesas, doces, saladas e até pratos salgados.

O creme de leite é um produto lácteo que é obtido a partir da nata do leite. O creme de leite tem uma consistência cremosa e um sabor suave, e pode ser usado para fazer molhos, sopas, tortas, bolos e outras receitas. O creme de leite pode ser encontrado em diferentes tipos, como o fresco, o de lata, o de caixinha e o light.

Como fazer gelatina com creme de leite
Como fazer gelatina com creme de leite

A combinação da gelatina com o creme de leite resulta em uma sobremesa leve, cremosa e saborosa, que pode ser servida em taças, copos ou em uma travessa. A gelatina com creme de leite pode ser feita com um ou mais sabores de gelatina, criando um efeito colorido e divertido. A gelatina com creme de leite é uma receita fácil de fazer, que leva poucos ingredientes e não precisa ir ao fogo.

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Nesta matéria, vamos ensinar o passo a passo de como fazer gelatina com creme de leite, e dar algumas dicas de como variar a receita. Confira!

Ingredientes da gelatina com creme de leite

Para fazer gelatina com creme de leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina em pó do sabor de sua preferência
  • 500 ml de água fervente
  • 500 ml de água fria
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado

Como fazer gelatina com creme de leite

Como fazer gelatina com creme de leite
Como fazer gelatina com creme de leite

Siga o passo a passo de como fazer gelatina com creme de leite:

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó na água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
  2. Adicione a água fria e misture bem.
  3. Reserve 1 xícara (chá) dessa mistura de gelatina e leve o restante à geladeira até começar a endurecer, mas sem ficar firme demais.
  4. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a xícara (chá) de gelatina reservada, até ficar homogêneo.
  5. Em uma travessa ou em taças individuais, coloque uma camada da gelatina endurecida e por cima uma camada do creme batido.
  6. Leve à geladeira até firmar bem.
  7. Repita o processo com outro sabor de gelatina, se desejar, fazendo camadas alternadas de gelatina e creme.
  8. Sirva gelado.

A gelatina com creme de leite é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, que pode ser feita com diferentes sabores e cores de gelatina. Além de ser uma ótima opção para refrescar o paladar, a gelatina com creme de leite também é uma fonte de proteína e cálcio, que ajudam a fortalecer os ossos e os músculos.

A gelatina com creme de leite pode ser servida em taças, copos ou em uma travessa, e é ideal para ocasiões especiais ou para o dia a dia. Experimente como fazer gelatina com creme de leite e surpreenda a sua família e os seus amigos!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.