Depois que você faz aquela refeição, é natural que bata a vontade de comer um docinho e aqui você vai aprender como fazer doce de jaca que é simples e muito saboroso!
A jaca é extremamente saborosa e o doce que é derivado dela consegue ser ainda mais saboroso!
Como fazer doce de jaca
Comece cortando a jaca e separando os gomos. Coloque o açúcar na panela e mexa sem parar, coloque um pouco de água e mexa até ficar durinho!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer doce de jaca para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- ½ jaca pequena
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Como fazer doce de jaca
- Abrir a jaca ao meio, separar os gomos e retirar as sementes.
- Reservar.
- Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo, sem parar de mexer, por 15 minutos, ou até dourar o açúcar.
- Abaixar o fogo, adicionar cuidadosamente 4 xícaras de chá de água e misturar até o açúcar dissolver.
- Adicionar a jaca, mexer de vez em quando, por 8 minutos, ou até ficar macia e com uma calda dourada e encorpada.
- Desligar o fogo e acrescentar o suco de limão.
- Esperar esfriar e colocar em uma compoteira.
- Servir com queijo.
Agora que você aprendeu como fazer doce de jaca, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de pão de mel para acompanhar e servir a todos!
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