Como fazer churros? Os melhores recheados do mundo!

Esses churros tem um preparo fácil e são o melhor lanche doce que você pode fazer!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer churros
Foto: Canva

O churros é um dos lanches rápidos mais deliciosos que a gente pode comer quando estamos na rua e nós vamos te ensinar como fazer churros para você sempre ter em casa!

Você pode rechear essa delícia como você quiser e os sabores mais tradicionais são doce de leite, Nutella e brigadeiro!

Como fazer churros

Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar. Mexa bem, até dissolver toda a margarina. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e vá mexendo e em seguida acrescente os ovos um a um. Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros. Frite e sirva.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer churros:

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Ingredientes para o churros

  • 250 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
  • 300 g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
  • doce de leite

Modo de preparo

  1. Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar.
  2. Mexa bem, até dissolver toda a margarina.
  3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.
  4. Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.
  5. A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.
  6. Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.
  7. Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.
  8. Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.

Agora que você aprendeu como fazer churros, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de brownie para acompanhar e servir a todos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.