Nada como um salmão grelhado para preparar um prato saudável e saboroso. Neste artigo, você encontrará uma receita completa de Como Fazer Salmão Grelhado. O ponto certo de salmão frito exige muito pouco conhecimento em cozinha. Siga nosso passo a passo para aprender a preparar o salmão suculento.
Ingredientes
- 500 gr de filé de salmão fresco, sem pele e com espinhos;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite de oliva;
- 2 colheres (sopa) de sálvia fresca;
- Limão.
Preparo
- Tempere o filé de salmão com sal e pimenta-do-reino.
- Em uma frigideira grande, esquente 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.
- Adicione as folhas de sálvia.
- Quando os temperos começarem a dar um ligeiro cheiro, coloque os filés de salmão.
- Tampe a panela assim que os filés estiverem no lugar.
- Esse processo deve levar cerca de 5 minutos na parte de baixo.
- Vire os filés e deixe por mais 5 minutos. Se necessário, adicione mais azeite e tempere com sal e pimenta.
- Quando o salmão estiver pronto, decore-o com algumas fatias de limão.
Agora você sabe como preparar salmão grelhado, um prato saudável e saboroso, usando ingredientes simples e um passo a passo fácil. Faça essa receita hoje mesmo!
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