Preparar um jantar rápido durante a semana pode ser um desafio para muitas pessoas. Com a rotina corrida, é importante encontrar opções práticas e deliciosas para não abrir mão de uma refeição nutritiva. Aqui, você encontrará 10 receitas simples e rápidas, perfeitas para o seu dia a dia.
Essas receitas são ideais para quem tem pouco tempo, mas ainda quer saborear pratos feitos em casa. Sem complicação, com ingredientes acessíveis, cada receita é pensada para ser preparada em menos de 30 minutos.
1. Frango Grelhado com Legumes
- Peito de frango
- Legumes variados (cenoura, abobrinha, brócolis)
- Azeite de oliva, sal e pimenta
Tempere o frango com sal, pimenta e azeite de oliva. Grelhe o frango em uma frigideira quente. Em outra panela, refogue os legumes até ficarem al dente. Sirva o frango acompanhado dos legumes.
2. Omelete de Queijo e Presunto
- Ovos
- Queijo de sua preferência
- Presunto
- Sal e pimenta
Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente, coloque o queijo e o presunto. Adicione os ovos batidos e cozinhe até que a omelete esteja dourada. Sirva imediatamente.
3. Macarrão ao Alho e Óleo
- Macarrão
- Alho picado
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o alho até dourar. Misture o macarrão cozido, tempere com sal e pimenta e sirva quente.
4. Salada de Atum
- Atum em lata
- Alface, tomate e cebola
- Azeite e limão
Em uma tigela, misture o atum escorrido com os vegetais picados. Regue com azeite e limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Tacos de Carne Moída
- Carne moída
- Temperos a gosto
- Tortilhas
- Queijo ralado
Cozinhe a carne moída com os temperos de sua preferência. Aqueça as tortilhas e monte os tacos com a carne e o queijo ralado. Sirva com molho de sua escolha.
6. Arroz de Frango
- Peito de frango
- Arroz
- Alho e cebola
- Ervilhas
Refogue o alho e a cebola até ficarem dourados. Adicione o peito de frango picado e cozinhe até dourar. Acrescente o arroz e as ervilhas, e cozinhe até o arroz ficar pronto.
7. Sopa de Abóbora
- Abóbora
- Cebola e alho
- Caldo de legumes
- Sal e pimenta
Cozinhe a abóbora até ficar macia. Refogue a cebola e o alho, depois adicione a abóbora cozida e o caldo de legumes. Bata tudo no liquidificador e tempere a gosto. Sirva quente.
8. Pão Sírio com Hummus
- Pão sírio
- Hummus
- Legumes fatiados
Abra o pão sírio e recheie com hummus e legumes frescos. É uma refeição leve e rápida, ideal para uma noite agitada.
9. Frango ao Curry
- Peito de frango
- Curry em pó
- Leite de coco
- Arroz
Corte o frango em pedaços e frite com curry até dourar. Adicione o leite de coco e deixe cozinhar por alguns minutos. Sirva com arroz branco.
10. Salada de Quinoa
- Quinoa
- Tomate, pepino e cebola
- Azeite e limão
Cozinhe a quinoa conforme as instruções. Misture com os vegetais picados e regue com azeite e limão. Tempere a gosto e sirva fria.
