Receita de Bolo de Banana: Um Delicioso e Saudável Prato para Compartilhar!

Fonte: CenárioMT

Bolo de banana, uma receita fácil para aproveitar a fruta que está passando
Bolo de banana, uma receita fácil para aproveitar a fruta que está passando

Se você está procurando por uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar suas bananas maduras, não procure mais! O Bolo de Banana é a opção perfeita para um lanche reconfortante ou uma sobremesa irresistível.

Combinando a doçura natural das bananas com ingredientes simples, este bolo irá saciar seu desejo por algo doce, sem comprometer a sua saúde. Aprenda agora a receita passo a passo e desfrute deste prato incrível!

Ingredientes para o Bolo de Banana:

  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo do Bolo de Banana:

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  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
  2. Em uma tigela média, amasse as bananas maduras com um garfo até obter uma consistência cremosa.
  3. Adicione os ovos e o óleo vegetal às bananas amassadas, misturando bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela e o sal.
  5. Acrescente a mistura seca aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo ele saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  8. Sirva fatias generosas deste delicioso Bolo de Banana e aproveite!
Confeiteira a mais de 20 anos, tem ssua própria doceria. Ama cozinhar, etc...