O mercado pecuário segue com volumes reduzidos de negociações, conforme aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. De acordo com pesquisadores, a necessidade de compra dos frigoríficos no spot tem se mantido abaixo das ofertas disponíveis nas últimas semanas, o que resultou em alongamento das escalas de abate e em pequenas quedas nos preços da arroba em grande parte das praças acompanhadas.
Em São Paulo, principal referência nacional, o Indicador do boi gordo Cepea/Esalq permanece relativamente estável desde a última quarta-feira, mas segue cotado abaixo de R$ 305, refletindo a baixa liquidez e a pressão vendedora.
No cenário externo, o desempenho das exportações brasileiras de carne bovina tem sido um fator relevante para o equilíbrio entre oferta e demanda no mercado interno. A China, maior compradora da proteína, mantém participação expressiva nos embarques, mas oscilações no ritmo das compras afetam diretamente os preços praticados no país. Pesquisadores do Cepea destacam que, mesmo com o bom volume exportado neste ano, a demanda doméstica ainda não absorve com força suficiente a oferta de animais, o que limita reações mais consistentes nas cotações da arroba.