O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul segue com negócios enfraquecidos, de acordo com pesquisadores do Cepea. Na última semana, esse cenário foi influenciado por uma combinação de fatores que provocaram oscilações nos preços em várias microrregiões do estado.
De um lado, produtores de arroz mantêm expectativas de valorização da matéria-prima, o que os leva a restringir suas ofertas no mercado. Por outro lado, compradores estão enfrentando dificuldades na venda do arroz beneficiado, o que limita suas aquisições de arroz em casca, mesmo quando há a necessidade de repor estoques.
Essas dinâmicas resultaram em um mercado com baixa liquidez, onde as negociações se concentraram principalmente no arroz em casca que apresenta mais de 60% de grãos inteiros. Essa característica tem sido um dos poucos atrativos para as transações, conforme o acompanhamento do Cepea.
Diante desse cenário de incertezas e oscilações, tanto produtores quanto compradores adotam posturas mais cautelosas, o que contribui para a continuidade do enfraquecimento das negociações no estado. A expectativa agora é por mudanças nos próximos dias, que possam trazer mais clareza sobre as tendências de preço e a demanda pelo produto.
