A pecuária brasileira é celebrada com recordes históricos de produção de carne bovina e frango. foco em bem-estar animal e o plano ABC+ garantem crescimento responsável.
A terça-feira (14) marcou a celebração do Dia Nacional da Pecuária. O setor continua sendo um pilar fundamental para o agronegócio brasileiro, destacando-se no cenário internacional pela sua produtividade e qualidade, impulsionado pela dedicação dos produtores e pela adoção crescente de práticas sustentáveis.
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, enfatiza a importância do momento: “A pecuária brasileira é um pilar do agronegócio e se destaca mundialmente pela produtividade e qualidade. Nosso compromisso é fortalecer práticas sustentáveis, promover o bem-estar animal e reduzir o impacto ambiental, garantindo que o crescimento do setor seja sólido, responsável e reconhecido internacionalmente.”
Recordes de produção e exportação
O crescimento do setor é comprovado por dados oficiais:
- Carne Bovina: A produção alcançou um recorde histórico em 2024, superando 11 milhões de toneladas equivalente carcaça, segundo a Conab. No 2º trimestre de 2025, o abate de bovinos cresceu 3,9%, atingindo 10,46 milhões de cabeças (IBGE).
- Carne de Frango: A produção superou o mesmo período de julho de 2024, apesar do cenário da influenza aviária. O abate cresceu 1,1% em relação ao ano anterior, marcando a melhor série histórica para um 2º trimestre (IBGE).
- Carne Suína: A Conab projeta um crescimento de 3,6% na produção de carne suína para 2026, impulsionado pelo aumento da exportação e do consumo interno.
Em termos de exportação, o Brasil mantém a posição de maior exportador de carnes do mundo. Em 2024, o total exportado superou US$ 26,1 bilhões. Até setembro de 2025, o valor já atingiu US$ 22,5 bilhões. A carne bovina in natura teve um crescimento de mais de 55% nas exportações (US$ 1,77 bilhão), e a carne suína in natura alcançou a marca histórica de US$ 346,1 milhões, um aumento de 28,6%.
Sustentabilidade e o Plano ABC+
Para garantir que este crescimento seja sustentável, o Mapa tem atuado em diversas frentes, incluindo o fomento de programas sanitários e o incentivo a sistemas integrados capazes de sequestrar carbono e promover a saúde do solo.
O principal instrumento do Mapa é o Plano de Adaptação e Baixa Emissão de Carbono na Agricultura (Plano ABC+). As ações focadas na pecuária incluem:
- Recuperação de Pastagens degradadas.
- Utilização de Biodigestores.
- Terminação Intensiva: Previsão de abate de animais com menos de 24 meses. A meta do Plano ABC+ é ter mais 5 milhões de animais abatidos nessa faixa etária, visando diminuir a pegada de carbono nacional pela eficiência produtiva.
O investimento em bem-estar animal, com programas reconhecidos pela Organização Mundial da Saúde Animal (OMSA), é visto como essencial para o crescimento responsável da pecuária.
